RESEP BARU

Resep Cara Membuat Tumis Kikil




Sering masak tumis kikil ini tapi ga pernah pake takaran. Suka2 aja. Sambil dicicipin kurang apa, tambahin apa, brak bruk lah pokoknya. Jadi maapkeun kalo resepnya ga akurat 😅. Sesuaikan selera aja..
.
Resep Tumis Kikil
.
Bahan:
Kikil sapi yg udah direbus, potong2 sesuai selera
Bawang merah, iris2
Bawang putih, iris2
Cabe merah, iris2
Cabe ijo, iris2
Laos, geprek
Daun salam
Kecap manis
Saus tiram
Gula jawa
Garam, gula pasir & merica bubuk
Minyak utk menumis
Air secukupnya
.
Bumbu halus:
Bawang merah, bawang putih, cabe merah
 

 
Cara Membuat Tumis Kikil :
1. Panaskan sedikit minyak di wajan, tumis bumbu halus, laos, daun salam dan irisan duo bawang+cabe sampai wangi
2. Masukkan kikil, aduk rata. Beri kecap, saus tiram, sedikit air, masak sampai bumbu meresap & air menyusut.
3. Beri gula pasir, garam & merica bubuk sesuai selera.
4. Sajikan dengan nasi hangat 😋😋

0 Response to "Resep Cara Membuat Tumis Kikil"