RESEP BARU

Resep Daging Gulung Telur




Resep Daging Gulung Telur :
200 gr campuran daging ayam & sapi cincang
3 sdm tepung tapioka
2 sdm putih telur (ambil dari telur yg belum dikocok)
1 batang daun bawang, iris tipis
Bawang putih bubuk, garam, dan merica bubuk secukupnya
.
2 butir telur, (sebelum dikocok sisihkan 2 sdm putih telur) kocok lepas dgn campuran bawang putih bubuk, garam & merica bubuk
 

 
Cara Membuat Daging Gulung Telur :
1. Campur semua bahan (kecuali 2 butir telur), aduk rata. Koreksi rasa. Bagi 3 bagian.
2. Bikin telur dadar (aku pake frypan 24cm dapet 3 lembar).
3. Taruh selembar telur dadar, ambil 1 bagian adonan, ratakan. Gulung perlahan.
4. Bungkus dgn aluminium foil yg udah dioles minyak tipis, kukus sampai matang.
5. Setelah matang bisa langsung dimakan, atau diolah sesuai selera. .
Selamat mencoba.. 💕

0 Response to "Resep Daging Gulung Telur"