RESEP BARU

Resep Dan cara Membuat Bobor Kangkung




Resep Bobor Kangkung
2 ikat kangkung,buang bagian bawahnya yg tua,potong2 2cm. * rebus kangkung sampai empuk ,jangan over cook ya ,tiriskan
50ml santan instan
Air kaldu /air biasa secukupnya kira2 td 800ml
2 lembar daun salam
1sdt gula palm
2sdm minyak goreng

Bumbu halus
5butir bawang merah
2siung bawang putih
3butir kemiri sangrai
1/2 sdt ketumbar bubuk
Garam secukupnya


Cara membuat  Bobor Kangkung

1) panaskan minyak goreng tumis bumbu halus dan daun salam sampai wangi ,masukkan air,biarkan mendidih masukkan kangkung beri gula palm lalu garam ..aduk cicipinnya ,

2) jika rasa sudah pas,matikan api ,tuang santan instan ,aduk rata ( santan dimasukkan saat api dimatikan ini supaya lebih sehat dan rasanya juga lebih gurih dan ringan ,insyaaAllah)

0 Response to "Resep Dan cara Membuat Bobor Kangkung "