RESEP BARU

Resep Dan cara Membuat Chicken Katsu BBQ




Assalaamu'alaikum..
Bekal mas suami hari ini:

Resep Chicken Katsu BBQ
❤ nasi putih bertabur bawang goreng yg banyak
❤ chicken katsu BBQ, entahlah ini bisa disebut katsu apa engga, anggap aja begitu 😅
❤ bihun goreng, pake bihun goreng instan 😅
❤ tumis brokoli jamur
❤ bubur kacang ijo, dibikin kemarin sore
❤ jus sirsak
.
Kemarin lembur sampe dini hari, jadi hari ini harus disupply makanan yg banyak biar setrong 💪💪😄😄
.
Chicken Katsu BBQ
Ala aku
.
Bahan:
Dada ayam, potong tipis dan melebar, lumuri sedikit tepung bumbu siap pakai+air, diamkan semalaman di kulkas.
Tepung roti/bread crumb
Minyak utk menggoreng
Mayones
.
Bahan saus BBQ:
2 sdm saus BBQ
1 sdm saus tomat
1 sdm kecap manis
1 sdm saus sambal (atau sesuai selera pedasnya)
Air secukupnya
 


 

Cara Membuat Chicken Katsu BBQ :
1. Lumuri dada ayam dengan tepung roti, tepuk2 dan tekan2 biar tepung menempel. Goreng sampai coklat keemasan. Tiriskan.
2. Campur semua bahan saus BBQ, panaskan sampai mendidih. Tes rasa.
.
Penyelesaian:
Taruh dada ayam goreng, siram dengan saus BBQ & mayones. Sajikeun.
.
Notes:
- kalo ga punya tepung bumbu, lumuri ayam pake bawang putih, merica & garam jg gpp.
- Dieminnya ga hrs semaleman kok.
- abis dikasih tepung roti mau didiemin dl di kulkas biar lebih nempel jg gpp.
Suka2 ajalah masaknya 😄
.
Have fun!

0 Response to "Resep Dan cara Membuat Chicken Katsu BBQ"