RESEP BARU

Resep Dan cara Membuat Putu Ayu




Bikin ini kemaren mendadak ..pas sore .. sampe hr ini masih ada 😆. Biar gak bikin kue lagi gt ceritanya .. ini mah putu ayu biasa .. tapi enak tetep lembut ya taroh kulkas dg ditutup plastik wrap .. Resep Putu Ayu
Bahan
200gr terigu
170gr gula pasir
2butir telur
1sdt emulfiser
200ml santan
Sedikit garam
Setetes pasta pandan
Kelapa parut dicampur dengan sedikit garaam lalu dikukus 10menit 

 

 
Cara membuat Putu Ayu
1) panasakan kukusan jangan lp alasi dengan kain tutupnya
2) olesi cetakan dg minyak tipis2 lalu beri kelapa parut bagian dasar cetakan tekan dan padatkan .
3) mixer gula,garam,telur dan mulfiser sampai mengembang kaku lalu ayakan terigu berselang seling dengan santan yg dicampur dg pasta pandan ..sambil di mixer hingga rata ..
4) tuang adonan dlm cetakan lalu kukus dg api kcl selama 10-15menit .. angkat ..biarkan hangat lalu lepaskan dr cetakan

0 Response to "Resep Dan cara Membuat Putu Ayu "