Resep Dan cara Membuat Rujak Cingur
Assalamu'alaykum .. Pagiiii..alhamdulillah
hari ini sudah mulai sehat ,mulai olah raga lagi ,berkeringat jd lebih
segar. Dan pagi2 sarapannya pake rujak cingur aja rek 😂😂..terlaluuu
ini yaaa.. Biasa kl baru sembuh dr sakit rada bosen liat nasi 😁.
Sekalian buat setoran Bikin rujak cingur ini sih gampang ..yang ribet bikin perintilannya
karena banyak 😄. Ini rujak cingur versi aku ..ala sidoarjoan 😂
Resep Rujak Cingur
Bahan
Lontong
Mentimun
Tahu goreng
Tempe goreng
Nanas (bs di skip jk tdk ada)
Kangkung,kol,toge,kacang panjang direbus
Cingur sapi (atau bs pake kikil sapi yang empuk direbus)
Bumbu
Segenggam kacang tanah goreng
2 sdm petis udang sidoarjo
Cabe kecil sesuai selera
Bawang putih goreng
Gula merah secukupnya
Garam secukupnya
Air matang secukupnya
Cara membuat Rujak Cingur
1)
setelah semua bahan2 siap kita siapkan bumbunya .uleg cabe kecil
kacang tanah goreng,garam dan gula sampai halus masukkan petis uleg
sebentar lalu beri air sampai kekentalan yg diinginkan ..aduk rata
memakai ulegan ya
2) potong2 semua bahan ..lalu campur bersama bumbunya ..
3) siap dihidangkan ..
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
0 Response to "Resep Dan cara Membuat Rujak Cingur "