RESEP BARU

Resep Membuat Asinan Mangga




Resep Asinan Mangga :
1 buah mangga muda, kupas, cuci bersih, iris2, beri garam secukupnya, remas2 biar agak lemas. Jgn buang biji mangganya
Air untuk merebus
Gula pasir & garam secukupnya
Cabe merah, haluskan
Cuka (optional)
 

 
Cara Membuat Asinan Mangga :
1. Rebus air & biji mangga sampai mendidih. Masukkan cabe merah. Masak sebentar. Matikan api.
2. Tambahkan gula pasir sesuai selera. Aduk sampai gula larut. Biarkan hangat/suhu ruang. Siram ke irisan mangga. Aduk rata. Tambahkan gula garam lagi kalau rasanya blm pas. Bisa ditambah cuka kalau suka. Simpan di kulkas. Dingin lebih enaakk..

0 Response to "Resep Membuat Asinan Mangga"