RESEP BARU

Resep Pecak Tahu




Biasanya nyambel begini cabe dan kawan2 digoreng dulu sebelum diulek. Tapi kemarin liat mama ngerebus cabe dkk alih2 digoreng, sambelnya enak juga. Jadi pengen cobain versi rebusnya.
.
Resep Pecak Tahu
.
Bahan:
Tahu goreng
Cabe merah
Tomat merah
Bawang putih
Bawang merah
Terasi
Garam & gula jawa secukupnya
Daun jeruk
 

 
Cara Membuat Pecak Tahu :
1. Rebus cabe, tomat & duo bawang sampai lunak. Tiriskan.
2. Ulek cabe, tomat, duo bawang, terasi, garam & gula jawa. Tes rasa. Tambahkan daun jeruk. Ulek lagi sebentar.
3. Taruh tahu goreng di cobek, penyet2. Sajikan dengan nasi anget.

0 Response to "Resep Pecak Tahu"