RESEP BARU

Resep Sambel Lombok Idjo




Makan tanpa sambel itu rasanya ada yang kurang lengkap. Tiap makan harus ada yg pedes2nya. Salah satu sambel favorit, sambel lombok idjo. Digadoin juga enaakk 😋. Pake nasi? Siap2 nambah terus 😂
.
Resep Sambel Lombok Idjo
.
Bahan:
Cabe hijau
Bawang merah
Tomat hijau, potong2
Minyak goreng
Garam & gula pasir secukupnya
 

 
Cara Membuat Sambel Lombok Idjo :
1. Kukus atau rebus cabe hijau dan bawang merah sampai agak layu, ulek kasar
2. Panaskan minyak, tumis cabe hijau dan bawang merah sampai wangi, masukkan potongan tomat hijau. Beri garam & gula pasir sesuai selera.
.
Note:
Bisa ditambah cabe rawit biar lebih menggigit, atau ikan teri goreng atau ebi biar lebih kaya rasa.

0 Response to "Resep Sambel Lombok Idjo"