RESEP BARU

Resep Tahu Crispy




Masih dalam rangka 'gak bisa keluar rumah buat belanja' ,alhamdulillah kmrn ada tukang tahu lewat .. manggil deh anak sulung buat beliin tahu . Alhamdulillah bs buat lauk sekalian cemilan anak2 . Mereka alhamdulillah tau banget umminya ini gak bisa keluar jauh2 kl gak dianter abahnya ,jd maemnya mereka juga gak rewel ,masyaaAllah
Resep Tahu Crispy
Bahan
Tahu putih ( kmrn beli 5rebu aja )
100gr terigu protein sedang
2sdm tapioka
Garam
Lada bubuk
Kaldu ayam bubuk ( jika suka aja ya)

Air secukupnya
Minyak untuk menggoreng 

 

 
Cara membuat Tahu Crispy
1) potong dadu tahu .sisihkan
2) campur tepung dan bumbu ,aduk rata ,masukkan tepung dalam box plastik sedang .. kocok rata . .. sisihkan 2 sdm dlm wadah mangkok beri air secukupnya ( adonan cair sedikit kental)
3) masukkan tahu dalam box plastik berisi tepung tutup wadah kocok2 sampai tahu berbalut tepung lalu keluarkan tahu masukkan dlm adonan cair tepung dalam mangkok aduk rata pelan2 lalu masukkan lagi ke dalam box plastik berisi tepung kocok lagi sampai tahu berbalut tepung
4) panaskan minyak goreng,goreng tahu sampai keeemasan
5) sajikan bersama saos sambal dan mayonaise

0 Response to "Resep Tahu Crispy "