RESEP BARU

RESEP CARA MEMBUAT AYAM SAMBAL IJO




Assalamu'alaikum.. selamat malam..
😊
Terkompori dengan postingan teteh baik dan sholihah trixiegayatri_bellakitchen dengan iga sambal ijo nya 😋 akhirnya saya niru juga buat.. tapi saya ganti deh iganya dengan ayam 😁
Resep juga nyontek dari teh Trixie 😁 hihihi..rasanya uenaak, saya sukaaa 😍 teteh, saya tulis lagi di sini ya teh.. hatur nuhun 😘

RESEP AYAM SAMBAL IJO

Bahan
🔸 1-1,5 kg iga sapi (saya 6 potong ayam)
🔸 8-10 siung bawang merah (saya 9 siung)
🔸 5 siung bawang putih
🔸 10-15 buah cabe ijo besar (saya 8 buah)
🔸 7 buah cabe rawit (tambahan saya)
🔸 Secukupnya minyak untuk menggoreng ayam dan menumis sambal
🔸 1 sdm garam


Cara Membuat AYAM SAMBAL IJO
🔸 Rebus ayam hingga empuk dengan diberi 1 sdm garam. Tiriskan. Goreng ayam hingga agak kering.
🔸 Haluskan semua bumbu dan tumis hingga matang. Beri garam dan koreksi rasa.
🔸 Masukkan ayam ke dalam sambal dan aduk rata.
🔸 Sajikan 👌

0 Response to "RESEP CARA MEMBUAT AYAM SAMBAL IJO"