RESEP BARU

Resep Cara Membuat Botok Lamtoro




Motretnya kesorean ..dan sdh kukuruyuk perutnya 😄. Daripada lauk daging kl buat aku yg ngangenin tu lauk kek gini . Dulu ibu suka bgt msk botok lamtoro gini ,aku sering diajak metik lamtoronya trs ngupasin satu2 .. deeh lama benerr mau bikin botok ini 😄. ..hahaha.. png melarikan diri tapi gimana wong aku juga suka 😅. krn lamtoro ini jarang banget ada dipasar .. sekalinya kemaren liat lngs sabet aja 😂. Males ngiris cabe ..tolah toleh ngeliat daun mint lngs petik tempelin disitu ..ahahahaha ..keburu mau maghrib pintu kudu ditutup 😄

Resep Botok Lamtoro
Bahan
10 buah Tahu kotak kecil potong dadu
2 lonjor Tempe potong dadu
150gr Udang ,kupas potong kcl2
Lamtoro seplastik 250gr
1/2 buah Kelapa muda parut memanjang
Bumbu halus
5 buah Cabe merah besar
8 butir Bawang merah
4 siung Bawang putih
2sdm Ketumbar
1ruas jari Kunyit
1/2 ruas jari Jahe
2 lembar Daun jeruk
Gula ,dan garam secukupnya 

 

 
Cara Membuat Botok Lamtoro
1) campur semua bahan aduk rata
2) bungkus dengan daun pisang
3) lalu kukus 20-30 menit

0 Response to "Resep Cara Membuat Botok Lamtoro "