Resep Cara Membuat Chiffon Cake

Bikin chiffon kapan hari itu.. hihi mau bikin motif haum 🐯 kok loyangnya kesenggol jd motif dalamnya amburadul 😂

Resep Chiffon Cake
Bahan A
6 kuning telur
100ml santan
130 terigu protein rendah
60ml minyak goreng
30gr gula pasir
Bahan B
6 putih telur
Sedikit garam
1sdm air jeruk nipis
90gr gula pasir 

 
Cara membuat Chiffon Cake
1) panaskan oven dg suhu 160derajat celcius .
2) kocok kuning telur dan gula dg whisk sampai pucat lalu masukkan Semua bahan A aduk rata
3) dalam wadah lain kocok putih telur ,garam ,dan air jeruk nipis hingga berbusa lalu masukan gula sedikit demi sedikit sambil dikocok sampai jambul lancip ya
4) masukkan 1/3 bagian adonan B ke adonan A aduk balik sampai rata lalu masukkan lagi sisa adonan B dlm 2 tahap aduk balik sampai rata ..
5) bagi 2 bagian satu bagian beri warna kuning satu bagian beri pasta cokelat .. tuang bergantian secara acak kedlm loyang tanpa dioles apapun ya loyangnya
6) panggang selama 20 menit .. tes tusuk .. angkat dan balikkan loyang biarkan dingin baru keluarkan cake dr loyang