RESEP BARU

RESEP CARA MEMBUAT SAMBAL TIMUN ALA KAMI




Assalamu'alaikum..
Selamat pagi menjelang siang teman teman..
Ini salah satu menu yang harus diwaspadai karena bikin nambah nasii 😂
Sambal Timun. Aslinya kami pake "krai". Kalo di sini, krai itu beda sama timun. Secara fisik cara saya bedainnya itu, kalo timun kulit hijau mulus, sedangkan krai itu ada garis garis memanjangnya 😄 hehe *saya juga baru tau
Mau disebut trancam, dia sepi banget karna cuma ada si krai ato timun, trus juga sebelumnya bahan sambal saya goreng dulu.. disebut urap, sama aja sepii tanpa sayur lainnya 😁 jadi sebut saja sambal timun ya 👍

RESEP SAMBAL TIMUN ALA KAMI

Bahan
🔸 2 buah mentimun atau "krai" ukuran sedang ke kecil
🔸 Kelapa parut dari 1/4 bagian kelapa
🔸 2 buah cabe merah besar
🔸 10 buah cabe rawit
🔸 4 siung bawang merah
🔸 3 siung bawang putih
🔸 Secukupnya gula dan garam


Cara Membuat SAMBAL TIMUN ALA KAMI

🔸 Potong dadu kecil kecil mentimun
🔸 Goreng cabe, bawang merah, dan bawang putih hingga harum. Angkat dan haluskan. Tambahkan gula dan garam. Koreksi rasa.
🔸 Masukkan kelapa parut ke bumbu halus dan aduk rata. Masukkan potongan timun dan aduk hingga tercampur rata.
🔸 Sajikan bersama ikan asin 😋

0 Response to "RESEP CARA MEMBUAT SAMBAL TIMUN ALA KAMI"