RESEP BARU

Resep Dan cara Membuat Ayam suwir lada hitam




Resep Ayam suwir lada hitam :
500gr fillet ayam
2sdt garam
Air untuk merebus
1bh bawang bombay, iris
3siung bawang putih, memarkan dan cincang halus
2sdt merica hitam
1sdt garam
3sdm saus lada hitam
1sdm kecap manis
Wijen sangrai secukupnya (saya tidak pakai)

 

 
Cara membuat Ayam suwir lada hitam :
1. Didihkan air dan garam, rebus fillet ayam hingga matang. Angkat, dinginkan, baru kemudian disuwir suwir.
2. Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan layu.
3. Masukkan saus lada hitam dan kecap manis aduk rata.
4. Bumbui garam dan merica hitam masukkan ayam suwir, aduk hingga saus rata. Bisa ditambahkan sedikit air dan test rasa hingga sesuai selera.
5. Angkat, taburi wijen sangrai, sajikan 👌👌

0 Response to "Resep Dan cara Membuat Ayam suwir lada hitam"