RESEP BARU

Resep Dan cara Membuat Nasi goreng saus XO




Jika bosan dengan nasi goreng bumbu cabe, coba deh nasi goreng saus XO. Saus XO bukan dari minuman alkohol ya, tapi konon katanya dari singkatan eXtra Ordinary, saus yang super istimewa, luar biasa enak. Saus XO ini salah satu bumbu dapur yg terkenal di Hongkong dan di Cina.
Nah kemaren saya beli saus XO dari salah satu resto ternama (bisa beli juga di supermarket), yuk mari kita bikin nasi goreng. Selain nasi goreng, saus XO bisa untuk bumbu sapo tahu, aneka tumisan, mie, atau bisa juga dicocol gitu aja..
.
.
Resep Nasi goreng saus XO
Bahan:
2piring nasi putih
50gr udang kupas
50gr fillet dada ayam, potong potong
2btr telor, kocok
Kekian, potong potong
3siung bawang putih, haluskan
3sdm saus XO
3sdm kecap manis
1sdm kecap asin
1sdt merica 

 

 
Cara membuat Nasi goreng saus XO :
1. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam dan udang, aduk hingga berubah warna, lalu masukkan telor, bikin orak arik, tambahkan kekian, aduk aduk.
2. Masukkan nasi putih, tambahkan saus xo, kecap asin, kecap manis dan merica, aduk hingga rata, cicipi dan koreksi rasanya, masak hingga matang.
3. Jika suka, bikin telor dadar, iris tipis, taburi di atas nasi goreng. Sajikan. 👌👌

0 Response to "Resep Dan cara Membuat Nasi goreng saus XO "