RESEP BARU

Resep Dan cara Membuat Sop Daging




Cooked by: henimaria .
.
Resep Sop Daging :
500gr has dalam, iris tipis.
2bh wortel, kupas kulit dan potong potong
2bh kentang, kupas kulit dan potong potong
200gr buncis, potong potong
1/4bh kol, iris
1bh tomat, belah 8
1batang daun bawang dan seledri, iris
5bh cengkeh
Air untuk merebus.
.
Bumbu halus :
7btr bawang merah
5siung bawang putih
1/2sdt pala bubuk
1/2sdt merica bubuk
1/2sdt garam .
 

 

 
Cara membuat Sop Daging :
1. Rebus has dalam hingga berubah warna, buang air rebusannya, ganti dengan air yang baru, rebus lagi has dalam dgn api kecil.
2. Masukkan bumbu halus dan cengkeh ke dalam air rebusan iga, aduk rata.
3. Masukkan kentang dan wortel, masak hingga setengah matang, masukkan buncis, tomat, dan kol, masak hingga semua matang, angkat, sajikan.

0 Response to "Resep Dan cara Membuat Sop Daging "