RESEP MEMBUAT ORANGE BANANA PANCAKE WITH GUAVA GLAZE

Assalamu'alaikum teman-teman..
Selamat pagii..
Ini sarapan saya kemarin 😁.. niat hati ingin buat orange sunkist pancake seperti postingan sebelumnya.. eh telurnya abis ndk ada stok 😭.. tapi alhamdulillah ada pisang ambon 2 buah yang uda kelewat masak 🙌. Akhirnya campurlah semua, pisangnya jadi pengganti telur 🙈
Nah biar beda sama postingan sebelumnya, kali ini saya juga membuat sausnya untuk si pancake orange.. sausnya dari guava sunkist 😁
Jadi ini entry ketiga untuk sunkistid 😊

RESEP ORANGE BANANA PANCAKE WITH GUAVA GLAZE

Bahan Pancake
🔸 3 sdm susu bubuk
🔸 150 ml sunkist orange
🔸 30 gram margarin, cairkan
🔸 2 buah pisang ambon, haluskan
🔸 110 gram tepung terigu protein sedang
🔸 1 sdt BPDA
🔸 1 sdm gula pasir

Bahan Glaze
🔸 300 ml guava sunkist
🔸 1 sdm gula pasir
🔸 2 sdm tepung maizena

Cara Membuat ORANGE BANANA PANCAKE WITH GUAVA GLAZE
🔸 Campur susu bubuk dan sunkist orange dan aduk rata. Biarkan kurleb 5 menit.
🔸 Dalam wadah, campur tepung terigu, BPDA, dan gula pasir. Aduk rata.
🔸 Dalam wadah terpisah, campur margarin cair (yang sudah dingin), pisang yang sudah dihaluskan, serta campuran susu bubuk dan sunkist orange.
🔸 Masukkan bahan kering (tepung terigu, BPDA, dan gula pasir) ke dalam bahan basah. Aduk asal tercampur saja.
🔸 Panaskan teflon anti lengket dan oles sedikit margarin. Tuang satu sendok sayur adonan ke teflon dan tunggu hingga dasar adonan kecoklatan. Balik adonan untuk memasak sisi lainnya. Jika sudah kecoklatan, angkat. Lakukan hingga adonan habis.
🔸 Untuk sausnya, campur semua bahan dan masak menggunakan api sedang sampai kekentalan yang diinginkan. Untuk kali ini, saya terlalu lama masaknya, jadi kental sekali 😭
🔸 Sajikan

Yuuk ikutan ngramein challenge SunkistCreation yuuk temen temen.. challenge nya sampe 28 Feb looh.. masih ada kesempatan 😍