RESEP BARU

RESEP MEMBUAT PANDAN CHEESE LAVA CAKE IN JAR




Paagii semuanyaa .. weekend ini, di temani Pandan Cheese Lava Cake In Jar .. 😋😋 

 

RESEP PANDAN CHEESE LAVA CAKE IN JAR
By Diyo Kitchen
Bahan Pandan Cake :
3 butir telur
125 gr gula pasir
140 gr tepung terigu
1/2 sendok vanilla ekstrak
1/4 sdt garam 
100 ml santan kental
50 ml minyak
1 1/2 sdm pasta pandan homemade ( kalau pakai yg instan, cukup 1 sdt saja)


Cara membuat PANDAN CHEESE LAVA CAKE IN JAR :
1. Siapkan bowl, masukan telur, gula pasir dan vanilla. Mixer sampai kental dengan kecepatan tinggi.
2. Masukan terigu, pasta pandan dan garam yang sudah di ayak, aduk rata dengan mixer kecepatam rendah, sebentar saja.
3. Masukan santan dan minyak secara bergantian, aduk balik dengan spatula sampai tercampur rata.
4. Siapkan loyang uk 18 cm, oles dengan mentega lalu alasi dengan baking paper. Tuang adonan, lalu siapkan kukusan dan panaskan kukusan.
Kukus adonan selama 30 menit sampai matang. Dinginkan
Bahan Cream Cheese Frosting : - 250 gr cream cheese suhu ruang - 500 ml whipping cream cair - 3 sdm susu kental manis - 1 sdt air lemon
Cara Membuat Cream Cheese Frosting :
1. Campur cream cheese dan susu kental manis. Kocok hingga tercampur rata.
2. Masukkan whipping cream dan air lemon dan kocok hingga lembut dan kental. Ingat jangan overmix ya.
3. Cream cheese frosting siap digunakan (saya masukkan ke plastik segitiga)
Penyelesaian : * siapkan jar * cake pandan yg sudah dingin, di hancurkan dengan garpu. * masukan 3 sdm cake ke dalam jar, lalu padatkan sampai rata. * spuitkan creamcheese frosting sampai rata, taruh cake pandan nya lagi, spuitkan lagi cream cheese frosting nya.
Lakukan di jar lain, sampai habis. * beri toping sesuai selera. Siap disajikan dalam keadaan dingin. Masukan kulkas
* tahan lama jika dimasukan kedalam freezer

0 Response to "RESEP MEMBUAT PANDAN CHEESE LAVA CAKE IN JAR"