RESEP BARU

RESEP ORANGE SWEET ROLLS WITH ORANGE GLAZE




Assalamu'alaikum temen temen..
Yuuk berkreasi lagi dengan sunkistid .. Kali ini SunkistCreation saya buat jadi roti manis gulung sekaligus sausnya πŸ˜‹
Ngomong ngomong soal roti ini, alhamdulillah rasanya pas. Rasa asem dari sunkist jeruk yang dicampur dalam adonan roti seimbang sama gulanya. Naah, tambah manis lagi dan enak lagi karna disiram saus jeruk sunkist πŸ‘Œ pokoknya cocok πŸ˜„

RESEP ORANGE SWEET ROLLS WITH ORANGE GLAZE

Bahan Sweet Rolls
πŸ”Έ 1,5 sdt ragi instan
πŸ”Έ 100 ml air hangat
πŸ”Έ 200 ml sunkist jeruk
πŸ”Έ 3 sdm munjung gula pasir
πŸ”Έ 1 butir telur, kocok
πŸ”Έ 1 sdm margarin
πŸ”Έ 300 gram tepung terigu protein tinggi
πŸ”Έ 1 butir kuning telur untuk olesan

Bahan Filling
πŸ”Έ 2 sdt bubuk cinnamon
πŸ”Έ 2 sdm gula pasir
πŸ”Έ 1 sdm margarin

Bahan Glaze
πŸ”Έ 100 ml sunkist orange
πŸ”Έ 2 sdm gula pasir
πŸ”Έ 1 sachet susu kental manis putih


Cara Membuat ORANGE SWEET ROLLS WITH ORANGE GLAZE
πŸ”Έ Masukkan ragi instan dan gula pasir ke daa air hangat. Istirahatkan kurleb 5 menit.
πŸ”Έ Campur sunkist jeruk, biang ragi, tepung terigu, dan telur. Ulen hingga setengah kalis. Masukkan margarin dan uleni hingga kalis.
πŸ”Έ Bulatkan adonan dan masukkan dalam wadah yang ditutup kain bersih. Istirahatkan hingga mengembang 2x lipat.
πŸ”Έ Tinju adonan untuk mengeluarkan gas. Gilas dan pipihkan dengan rolling pin hingga ketebalan sesuai selera (saya tipis).
πŸ”Έ Campur semua bahan filling dan sebarkan di atas adonan yang telah dipipihkan.
πŸ”Έ Gulung adonan dan potong sesuai ketebalan yang diinginkan (saya kurleb 1,5-2 cm)
πŸ”Έ Tata dalam loyang dan biarkan selama kurleb 30 menit. Oles bagian atas roti dengan kuning telur dan panggang hingga matang.
πŸ”Έ Campur semua bahan glaze dan masak hingga kekentalan sesuai selera.
πŸ”Έ Saat orange sweet rolls matang, tuang orange glaze di atasnya.
πŸ”Έ Sajikan hangat bersama sunkist jambu dingin πŸ‘Œ

0 Response to "RESEP ORANGE SWEET ROLLS WITH ORANGE GLAZE"