RESEP BAKSO PEDAS

Assalaamualaikum... Wihiieewwww gak mau kalah ama postingan yg lain .. pada ngeluarin makanan yg bikin ngiler 😋😋...
Saya cuman keluarin ini aja nih bakso pedes ala sayaa 😅😅 selalu juara pedes sambelnya.. pkknya ini gak pernah lewat dalam menu nyemil saya 😎😎...
.
.
RESEP BAKSO PEDAS
By : @my_rahelta
.
.
Bahan :
✔ 1 kg bakso sapi Kemasan.
* didihkan air. Kecilkan paling kecil apinya jangan sampai bergolak ya.. masukkan baksonya.. biarkan sampai mengapung dan mateng kenyal.. angkat dan tiriskan

Bumbu pedes :
✔30 gram bawang putih ✔80 gram cabe rawit
✔40 gram cabe merah kriting
✔120 ml minyak goreng
✔ 1 sdt garam
✔½ sdt penyedap, bisa skip ✔½ sdt royco ayam
✔½ sdm gula
.

 
CARA MEMBUAT BAKSO PEDAS :
✔haluskan bahan bumbu pedes. ✔ tumis sampai bumbu mateng
✔beri garam dll nya aduk rata, dan test rasa. - ✔masukkan bakso yg sudah mateng. aduk sampai semua terbalut dengan bumbu, masak sebentar biar bumbu meresap dan warna bakso sedikit berubah agak gelap berbumbu ✔matikan api, dan siap disajikan. .

Thx dear