Resep Cara Membuat Cake Putih Telur

Cake putih telur..Ada sisa putih telur yg lumayan banyak d kulkas..cari2 resep nemu resepnya mba @genikayu Tadi malam buatnya jam stgh 10,,niat bgt ya gue..dan d kasih filling bru td pagi..Match bgt pake mocca cream..yang mau buat ini resepnya, saya buat setengah resep aja dari resep dibawah ini.

Resep Cake Putih Telur
Bahan - Bahan:
350 gr Putih Telur
175 gr Tepung Terigu ( saya pake kunci)
150 gr Gula Pasir
200 gr Margarine (Lelehkan)
1 sdt Cake Emulsier

Cara Membuat Cake Putih Telur :
1. Mixer dengan speed tinggi putih telur, gula pasir dan cake emulsier hingga kental berjejak (soft peak)
2. Turunkan speed ke rendah, masukan tepung, aduk hingga rata.
3. Matikan mixer, tuang margarinr leleh, aduk dengan spatula dengan teknik aduk balik hingga tercampur rata. Pastikan tidak ada margarine yg mengendap.
4. Panggang dengan suhu 170°c selama 30 menit, sesuaikan oven masing2 ya. Jangan lupa test tusuk..Hias sesuai selera 😋😋