Resep Cara Membuat Donat Kentang Eggless
selamat menjalankan ibadah puasa.. ikutan ngeramein @homemadeloversss buat support host @dianikitchen
tema kreasi keladi/talas. Kebetulan masih punya stok foto donat, sate
donatnya maksa ikutan yak kan yang ungu toppingnya pake Taro meises😄
.
.
Resep Donat Kentang Eggless
Source Mbaiyya
Rebake @mayasefry
Bahan :
250 gr terigu protein tinggi
150 gr kentang kukus, haluskan (berat setelah dihaluskan)
35 gr susu bubuk
50 gr gula pasir
1 1/2 sdt ragi instant
50-70 ml air dingin
40 gr butter
1/2 sdt garam
Topping :
Taro meises
Cara membuat Donat Kentang Eggless :
1. Campurkan dalam satu wadah bahan kering kecuali garam. Masukkan kentang halus, aduk rata.
2.
Masukkan air sedikit demi sedikit, hentikan bila sudah lembut. Uleni
sampai kalis. Masukkan butter dan garam lalu uleni sampai kalis elastis.
3. Tutup wadah dgn plastic wrap atau serbet basah, diamkan selama 30 menit sampai mengembang 2 kali lipat.
4. Bulatkan adonan masing2 25 gr, tusuk dgn tusuk sate. Biarkan lagi hingga mengembang.
5.
Panaskan minyak, goreng dgn api sedang hingga matang. Jangan dibolak
balik cukup sekali balik saja supaya donat matang sempurna. Angkat dan
tiriskan. Hias sesuai selera.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
0 Response to "Resep Cara Membuat Donat Kentang Eggless "