Home » Aneka_resep_Wirausaha
» Resep Cara Membuat Sate Ayam Manis Favorite keluarga dan kerabat dekat
Resep Cara Membuat Sate Ayam Manis Favorite keluarga dan kerabat dekat
Resep Sate Ayam Manis Favorite keluarga dan kerabat dekat : * 1kg Daging Ayam fillet (Dada dan paha mix) * Lumuri
Daging ayam dengan garam dan perasan jeruk nipis ,Sisihkan.. Bumbu2
yang Haluskan oleh food processor: * 15 Siung bawang merah
* 10 siung bawang putih
* 5 buah cabai merah keriting (sesuai selera ya)
* 6 buah kemiri * 1sdm biji ketumbar
* 100gr Gula merah yg kualitas baik * 1 genggam Laos
* Seruas jempol Jahe * 2 sdm merica butir utuh
* 100 ml air
* 2sdm Minyak kelapa (optional)
Bumbu2 lainnya: * 3 sdm ketumbar bubuk
* 5 sdm Kecap manis
* 1 sdm minyak wijen (optional )
* Garam Secukupnya * Tusukan sate
Cara membuat Sate Ayam Manis Favorite keluarga dan kerabat dekat : * Potong daging ayam sesuai selera lalu sisihkan. * campur daging ayam dengan bumbu yg dihaluskan aduk rata yaa:) * lalu,campurkan kecap manis,minyak wijen,garam,dan ketumbar bubuk. * Tutup yg rapat tempatnya lalu diamkan krg lebih 5jam didlm kulkas (jgn taroh di freezer ya) akan lebih baiknya didiamkan semalaman agar bumbu2nya menyerah lebih baik ke dagingnya:) *Tusuk daging ayamnya ke tusukan sate sesuai selera ya :) * bakar or panggang (me mengunakan teflon khusus panggangan) ..jangan lupa di bolak balik ya:) * catatan : bagi yg mengunakan teflon pakai Api kecil ya jgn api besar krn akan gampang gosonv dan hasilnya ga bgs:).. Selamat mencoba:)) .
Thx dear
* 10 siung bawang putih
* 5 buah cabai merah keriting (sesuai selera ya)
* 6 buah kemiri * 1sdm biji ketumbar
* 100gr Gula merah yg kualitas baik * 1 genggam Laos
* Seruas jempol Jahe * 2 sdm merica butir utuh
* 100 ml air
* 2sdm Minyak kelapa (optional)
Bumbu2 lainnya: * 3 sdm ketumbar bubuk
* 5 sdm Kecap manis
* 1 sdm minyak wijen (optional )
* Garam Secukupnya * Tusukan sate
Cara membuat Sate Ayam Manis Favorite keluarga dan kerabat dekat : * Potong daging ayam sesuai selera lalu sisihkan. * campur daging ayam dengan bumbu yg dihaluskan aduk rata yaa:) * lalu,campurkan kecap manis,minyak wijen,garam,dan ketumbar bubuk. * Tutup yg rapat tempatnya lalu diamkan krg lebih 5jam didlm kulkas (jgn taroh di freezer ya) akan lebih baiknya didiamkan semalaman agar bumbu2nya menyerah lebih baik ke dagingnya:) *Tusuk daging ayamnya ke tusukan sate sesuai selera ya :) * bakar or panggang (me mengunakan teflon khusus panggangan) ..jangan lupa di bolak balik ya:) * catatan : bagi yg mengunakan teflon pakai Api kecil ya jgn api besar krn akan gampang gosonv dan hasilnya ga bgs:).. Selamat mencoba:)) .
Thx dear
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
0 Response to "Resep Cara Membuat Sate Ayam Manis Favorite keluarga dan kerabat dekat "