Resep Cara Membuat Sate Ayam Manis Favorite keluarga dan kerabat dekat
Resep Sate Ayam Manis Favorite keluarga dan kerabat dekat : * 1kg Daging Ayam fillet (Dada dan paha mix) * Lumuri
Daging ayam dengan garam dan perasan jeruk nipis ,Sisihkan.. Bumbu2
yang Haluskan oleh food processor: * 15 Siung bawang merah
* 10 siung bawang putih
* 5 buah cabai merah keriting (sesuai selera ya)
* 6 buah kemiri * 1sdm biji ketumbar
* 100gr Gula merah yg kualitas baik * 1 genggam Laos
* Seruas jempol Jahe * 2 sdm merica butir utuh
* 100 ml air
* 2sdm Minyak kelapa (optional)
Bumbu2 lainnya: * 3 sdm ketumbar bubuk
* 5 sdm Kecap manis
* 1 sdm minyak wijen (optional )
* Garam Secukupnya * Tusukan sate
Cara membuat Sate Ayam Manis Favorite keluarga dan kerabat dekat : * Potong daging ayam sesuai selera lalu sisihkan. * campur daging ayam dengan bumbu yg dihaluskan aduk rata yaa:) * lalu,campurkan kecap manis,minyak wijen,garam,dan ketumbar bubuk. * Tutup yg rapat tempatnya lalu diamkan krg lebih 5jam didlm kulkas (jgn taroh di freezer ya) akan lebih baiknya didiamkan semalaman agar bumbu2nya menyerah lebih baik ke dagingnya:) *Tusuk daging ayamnya ke tusukan sate sesuai selera ya :) * bakar or panggang (me mengunakan teflon khusus panggangan) ..jangan lupa di bolak balik ya:) * catatan : bagi yg mengunakan teflon pakai Api kecil ya jgn api besar krn akan gampang gosonv dan hasilnya ga bgs:).. Selamat mencoba:)) .
Thx dear
* 10 siung bawang putih
* 5 buah cabai merah keriting (sesuai selera ya)
* 6 buah kemiri * 1sdm biji ketumbar
* 100gr Gula merah yg kualitas baik * 1 genggam Laos
* Seruas jempol Jahe * 2 sdm merica butir utuh
* 100 ml air
* 2sdm Minyak kelapa (optional)
Bumbu2 lainnya: * 3 sdm ketumbar bubuk
* 5 sdm Kecap manis
* 1 sdm minyak wijen (optional )
* Garam Secukupnya * Tusukan sate
Cara membuat Sate Ayam Manis Favorite keluarga dan kerabat dekat : * Potong daging ayam sesuai selera lalu sisihkan. * campur daging ayam dengan bumbu yg dihaluskan aduk rata yaa:) * lalu,campurkan kecap manis,minyak wijen,garam,dan ketumbar bubuk. * Tutup yg rapat tempatnya lalu diamkan krg lebih 5jam didlm kulkas (jgn taroh di freezer ya) akan lebih baiknya didiamkan semalaman agar bumbu2nya menyerah lebih baik ke dagingnya:) *Tusuk daging ayamnya ke tusukan sate sesuai selera ya :) * bakar or panggang (me mengunakan teflon khusus panggangan) ..jangan lupa di bolak balik ya:) * catatan : bagi yg mengunakan teflon pakai Api kecil ya jgn api besar krn akan gampang gosonv dan hasilnya ga bgs:).. Selamat mencoba:)) .
Thx dear
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
0 Response to "Resep Cara Membuat Sate Ayam Manis Favorite keluarga dan kerabat dekat "