Resep Dan cara Membuat Puding Buah Segar

Resep Puding Buah Segar :By 🌸🌼🍀Sue Prapty🍀🌼🌸 Bahan-bahan

6 porsi

1 bungks atau (7 g) agar agar plain

200 gram buah lengkeng segar

120 gram gula pasir

1 sdt garam

1 lembar daun pandan

sesuai selera Pewarna makanan

700 ml air

Cara membuat Puding Buah Segar:

60 menit 🍰 Masuk kan agar agar bubuk kedalam 700 ml air,kemudian tambah kan gula,garam dan daun pandan,aduk rata lalu diam kan selama 5 menit,kemudian di rebus hingga mendidih sambil di aduk terus. 🍰 Setelah air agar mendidih lalu bagi menjadi 4 bagian sama rata,saya mengunakan pewarna,merah,hijau,kuning dan ungu,atau menurut selera.lalu masing masing bagian di beri pewarna. 🍰 Setelah itu siapkan cetakan agar,kamudian masukan buah kelengkeng segar yang sudah di kupas dan di buang bijinya ke dalam cetakan,lalu tuangkan agar agar sedikit,lalu diam kan hingga agak mengeras,setelah itu di lanjutkan dengan memberi warna ke dua,tunggu sebentar,terus di ulang lagi dengan warna yang lain sampai cetakan agar penuh.Setelah itu masuk kan agar yang sudah di cetak tadi ke dalam kulkas selama 3 jam,agar agar buah segar siap untuk di sajikan.