RESEP BARU

RESEP TUMIS TOGE IKAN ASIN




thanks dear 😘 @dewi.yuliana23 - Menu simple, praktis dan enak ... pas juga buat sahur 👌. .

RESEP TUMIS TOGE IKAN ASIN
by @dewi.yuliana23 .

BAHAN :
100 gram toge
50 gram ikan asin berdaging tebal, saya pakai ikan asin tenggiri (biasanya pakai jambal roti) cuci bersih, rendam air hangat, tiriskan potong kecil2
1/2 buah bawang bombay iris kasar
4 siung bawang putih iris
1 buah cabe merah iris
Daun bawang iris
1 sdt saos tiram
1/2 sdt kecap manis
Sedikit air
Kaldu jamur dan gula secukupnya .


CARA MEMBUAT TUMIS TOGE IKAN ASIN :
1. Panaskan sedikit minyak, masukkan potongan ikan asin tumis sampai agak kecoklatan
2. Tambahkan bawang bombay, bawang putih dan cabe tumis lagi sampai wangi
3. Masukkan saus tiram dan kecap manis aduk sebentar, tambahkan toge juga sedikit air, beri kaldu jamur dan gula secukupnya
4. Masak sebentar saja dengan api besar sambil diaduk sampai toge agak layu, terakhir tambahkan irisan daun bawang aduk rata siap disajikan .

0 Response to "RESEP TUMIS TOGE IKAN ASIN"