RESEP BARU

Resep Cara Membuat Bola-Bola Ayam kaya Sayur (Chicken Balls)




Resep Bola-Bola Ayam kaya Sayur (Chicken Balls) 

ala @olinyolina

Hasil : 28 bh (diameter sekitar +- 3 cm)
.
Bahan utama :
1 bh dada ayam, blender
1 bh wortel, parut kasar
1/2 ikat bayam, iris
1 btg daun bawang, iris
1 sdm tepung terigu
3 sdm sagu tani
1 sdm tepung serbaguna pedas (optional)
1 btr telur
1 bh baw bombay, cincang halus
.
Bumbu halus :
1 sdt bawang putih giling
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt gula pasir
1 sdt garam
1 sdt royco ayam
1 sdm saos tiram
.


Cara Membuat Bola-Bola Ayam kaya Sayur (Chicken Balls) :

Aduk rata semua bahan utama.
Kemudian tambahkan bumbu halus.
Bentuk bulat. (Saya menggunakan 2 sendok untuk membentuk adonan). Goreng hingga matang (kuning keemasan). Tiriskan.
Sajikan bersama saus sambal/mayonese

0 Response to "Resep Cara Membuat Bola-Bola Ayam kaya Sayur (Chicken Balls)"