Resep Cara Membuat Cumi Masak Kecap Pedas - Spicy Squid with Sweet Soy Sauce

Repost resep by @lidyatjahjadi
• • •
Cumi Masak Kecap Pedas - Spicy Squid with Sweet Soy Sauce🍴

resep Cumi Masak Kecap Pedas - Spicy Squid with Sweet Soy Sauce:
500 gram cumi, potong sesuai selera
6 siung bawang merah cincang
4 siung bawang putih cincang
1 cm jahe
1 cm lengkuas
2 lembar daun jeruk
1 lembar daun salam
1 buah cabe merah potong2
5 buah cabe rawit potong2
5 sdm kecap manis
Garam secukupnya
5 sdm minyak goreng
Sedikit air

Cara memasak Cumi Masak Kecap Pedas - Spicy Squid with Sweet Soy Sauce :
* Panaskan minyak, masukkan bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, cabe, daun salam dan daun jeruk hingga harum.
* Masukkan cumi, aduk hingga berubah warna. Beri sedikit air.
* Bumbui dengan kecap manis dan garam sesuai selera. Tunggu hingga mendidih jangan memasak cumi terlalu lama. Angkat. Sajikan😊