RESEP BARU

Resep Dan cara Membuat Puding Pepaya






Resep Puding Pepaya  :

2 - 2,5 kg pepaya (saya beli 2 buah ukuran kecil), kupas dan belah dua secara horizontal
Puding susu:
1200 mL air
1 kaleng susu kental manis putih
1 sdt bubuk vanili
3 sdm (60 gram) gula pasir
1 pak agar-agar putih 


Cara Membuat Puding Pepaya  :
- Saya menggunakan 2 buah pepaya. Saya kupas dan belah kemudian buang bijinya dengan sendok. Jadi saya dapatkan 4 potong pepaya seperti perahu. - Gunakan sendok melon untuk mengambil
Sebagian daging nya. Jangan terlalu tipis nanti patah yah. - Letakkan pepaya di atas tempat datar seperti nampan. Pastikan bisa berduri tegak. Siapkan satu loyang cetakan puding ukuran sedang. - Isi pepaya dan cetakan puding dengan potongan pepaya secukupnya. - Untuk membuat puding susu: campur rata air, gula dan agar. Panaskan di atas api sedang hingga mendidih. Sesekali diaduk. Matikan api. Tambahkan vanili dan susu kental manis. Aduk rata. Dinginkan sebentar saja.
- Tuang adonan puding susu dalam pepaya dan cetakan puding secara merata hingga penuh. - Biarkan padat pada suhu ruangan dan dinginkan dalam lemari es.
- Potong-potong dan sajikan.

Untuk 2 buah pepaya dan 1 cetakan puding ukuran sedang.

0 Response to "Resep Dan cara Membuat Puding Pepaya "