RESEP BARU

Resep Membuat Sayur Kacang Hijau Telur Serabut




Reep Sayur Kacang Hijau Telur Serabut  :ala @dayutawik

Di bawah setahun skip gula dan garam ya😊
.
.
- 1 sdm kacang hijau, rendam semalaman
- 3 btg sawi hijau, potong kecil
- 4 gelas air
- 1 btr telur
- 2 siung bawang putih dan merah, iris
- jahe, kunyit, lengkuas (2 cm), geprek
- garam dan gula secukupnya
- daun salam dan serai
.
.

 

Sayur Kacang Hijau Telur Serabut
1. Tumis bawang merah putih hingga layu.
2. Masukkan kunyit, jahe, serai, daun salam, dan serai. Tumis hingga wangi.
3. Tuang air tunggu hingga mendidih.
4. Masukkan kacang hijau tunggu hingga lunak.
5. Tambahkan gula dan garam, serta masukkan sawi hijau.
6. Jika sawi hijau sudah matang dan air sudah menyusut, tambah telur kemudian aduk-aduk agar tidak menggumpal.
7. Sayur siap dihidangkan dengan nasi😊

0 Response to "Resep Membuat Sayur Kacang Hijau Telur Serabut "