RESEP PINEAPPLE CRUMBLE CAKE (nastar cake)
Repost resep by @genikayu
• • •
Sore
mams... keisengan today, punya sisaan selai nanas di bikin cake aja
lucu ya 😊 bahan se ada nya gak di ada2 in, cake nya jg cuman pake
sponge cake biasa, irit & ini kecil bgt ya pake nya loyang diameter
14 cm... yg mau resepi nya bolehh, potongan kue & tutorial nge
topping Insya Allah menyusul 😉 .
.
RESEP PINEAPPLE CRUMBLE CAKE (nastar cake)
by @genikayu .
.
bahan sponge cake :
2 butir telur
50 gr gula pasir
50 gr terigu
1 sdt maizena
1/2 sdt emulsifier (sp)
25 gr margarin (lelehkan)
setetes pewarna kuning kue
.
bahan filling : .
selai nanas homemade secukupnya
whipped cream secukupnya .
.
bahan crumble : .
50 gr butter + 2 sdm gula halus + 6 sdm terigu protein rendah aduk dgn garpu sampai bergerindil, panggang 30 menitan.
.
.
cara membuat cake :
-kocok telur, gula, emulsifier sampai mengembang putih kental
-masukkan
terigu,maizena sambil diayak, pewarna kuning, aduk rata dgn spatula, -
lalu masukkan margarin leleh aduk kembali smp rata dengan spatula. -
tuang ke loyang diameter 14cm yg sudah di oles margarin, panggang 30
menit suhu 170'c (kenalin oven masing2) . - angkat & dinginkan.
.
.
PENYELESAIAN PINEAPPLE CRUMBLE CAKE (nastar cake) : .
-
Belah cake menjadi 3 bagian. - ambil 1 layer cake, oles dgn selai nanas
lalu oles whipped cream, tumpuk dgn 1 layer cake oles selai &
whipped cream lagi.
- tumpuk lagi dgn 1 layer cake, oles seluruh permukaan & sisi2 cake dgn whipped cream lalu taburi crumble. .
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
0 Response to "RESEP PINEAPPLE CRUMBLE CAKE (nastar cake) "