RESEP SUP JAGUNG KEPITING
Repost resep by @jennynovembria
• • •
Sup jagung kepiting
RESEP SUP JAGUNG KEPITING
BAHAN :
2 buah jagung uk besar,di pipil
100 grm daging kepiting (sy belinya dlm bentuk kemasan)
2 buah jamur hioko kering uk besar,rendam air,iris tipis
1300 ml air kaldu
2 butir telur kocok lepas
1 sdm kecap ikan
1 sdm minyak wijen
1/2 sdt lada halus
1 bawang bombay uk kecil,cincang
6 siung bawang putih uk besar cincang halus
garam & gula secukupnya
maizena secukupny larutkan dgn air,utk mengentalkan
CARA MEMBUAT SUP JAGUNG KEPITING :
Tumis bawang bombay & putih dgn margarin hingga matang,tuangkan air kaldu,masukan jagung & jamur,masak hingga mendidih,setelah itu masukan daging kepiting,kecap ikan,minyak wijen,garam,gula,lada bubuk,berikutnya masukan telur kocok sedikit demi sedikit sambil terus diaduk2,koreksi rasa,terakhir masukan larutan maizena,aduk hingga sup mengental,angkat & sajikan hangat.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
0 Response to "RESEP SUP JAGUNG KEPITING"