RESEP BARU

Resep Dan cara Membuat Ayam Goreng Madu




Ayam Goreng Madu
By @elizabeth.tjandra
.
Bahan:
.
1/2 kg sayap Ayam (Bagi 2 ant bgn atas dan bawah)
1/2 bungkus tepung bumbu kriuk
2 sdm madu
2 sdm Saos tomat
2 sdm Kecap manis
1 sdm Saos tiram
1 sdm Minyak wijen (iris tipis)
3 siung bawang putih (iris tipis)
Seiris bawang bombay
1 sdm kaldu Jamur
1 sdm Gula pasir
1 cm Jahe (geprek)
Garam dan merica secukupnya
Biji wijen secukupnya (untuk taburan)
Minyak goreng untuk menggoreng dan menumis
300 ml Air putih
.



Cara memasak
Ayam Goreng Madu :
1. Balur sayap ayam dgn tepung bumbu lalu goreng sampai dgn minyak panas sampai emas kecoklatan
2. Tumis bawang putih, bawang bombay,  jahe sampai harum lalu masukan saos tomat, kecap manis, minyak wijen, saos tiram, kaldu jamur, gula, garam dan merica  tambahkan air putih aduk sampai rata dan mengental, test rasa
3. Masukan sapap ayam goreng tepung dan madu aduk kembali sampai bumbu menyerap dan rata, masak hingga mengental dan sat
4. Angkat dan sajikan dgn taburan biji wijen
.
.
.
ayamgorengmadu ayammadu
chinesefood dapurelizabeth - regrann

0 Response to "Resep Dan cara Membuat Ayam Goreng Madu"