RESEP BARU

Resep Dan cara Membuat Ikan Tongkol Cabe Ijo




😆
.
.

Ikan Tongkol Cabe Ijo
By : @yoanitasavit
Bahan :
1 ekor ikan tongkol segar (me potong jadi 7 bagian)
Jeruk nipis/limau
Garam, gula, kaldu jamur secukupnya
Minyak secukupnya

Bumbu daun:
2cm lengkuas, geprek
1 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk, buang batangnya

Bumbu balado haluskan :
1ons cabe ijo besar
8 buah bawang merah
5 siung bawang putih



Cara buat :
1. Bersihkan ikan, beri garam dan air jeruk nipis/limau. Diamkan 15 menit di kulkas
2. Panaskan minyak, goreng ikan hingga matang. Tiriskan
3. Tumis bumbu balado dan bumbu daun dengan minyak secukupnya hingga harum dan matang beri garam, gula, kaldu jamur secukupnya. Koreksi rasa
4. Masukan ikan beri sedikit air masak hingga bumbu meresap. Angkat dan sajikan
.
.

0 Response to "Resep Dan cara Membuat Ikan Tongkol Cabe Ijo"