RESEP BARU

Resep Dan cara Membuat KENTANG MUSTOFA




KENTANG MUSTOFA
ala @mbaiyya

Bahan:
2 buah kentang ukuran besar, parut memanjang
6 bawang putih
10 bawang merah
3 cabe merah besar
2 buah jeruk limau
4 sdt gula pasir (sesuai selera)
garam secukupnya



Cara membuat
KENTANG MUSTOFA :
Parut kentang memanjang, rendam di air sebentar.
Panaskan minyak, sambil tiriskan kentang. Goreng kentang hingga garing. Angkat, sisihkan.
Haluskan bawang dan cabe merah. Tumis hingga matang/wangi, beri garam dan gula pasir. Aduk rata.
Beri perasan jeruk limau, aduk rata lalu masukkan kentang.
Aduk rata sambil matikan api.
Angkat, tiriskan dan angin2kan lalu masukkan ke wadah kedap udara.

0 Response to "Resep Dan cara Membuat KENTANG MUSTOFA"