RESEP BARU

Resep Kolak Biji Salak




thanks dear 😘 @nanaardiyanti - Step by step kolaknya 😊😊
23.01.19

Kolak Biji Salak

Bahan
500g ubi jalar
1/4sdt garam
150-200g tepung tapioka
3sdm gula pasir
Air untuk rebusan

Bahan Kuah
1000ml air
5sdm gula pasir (sesuai selera tingkat kemanisannya)
Vanili bubuk
1.5keping gula merah
3daun pandan
1/2sdt garam
200ml santan



Cara Buat Biji Salak
● Kukus ubi jalar smp matang dan empuk haluskan masukan garam, gula pasir, tepung tapioka campur smp rata bentuk kotak2/bentuk bundar2 ukuran sesuai selera
● Rebus air dlm panci smp mendidih masukan biji salak smp mengapung lalu angkat
● Bikin Kuah = masukan air, daun pandan, gula pasir, gula merah, garam, vanili bubuk masak smp mendidih masukan biji salak masak hingga mendidih masukkan santan aduk sebentar masak smp mendidih siap di hidangkan
● Di nikmati selagi hangat

art_kolakbijisalak

0 Response to "Resep Kolak Biji Salak"