RESEP BARU

Resep Membuat MARTABAK TELUR DAGING




...
.
.
.
MARTABAK TELUR DAGING
ala @rhiniewidya .

Bahan :
kulit Spring Roll (beli di swalayan, hypermart banyak 😅)
150 gram daging sapi cincang (tumis bawang bombay masukkan daging sapi yg sudah di cincang masak sampai berubah warna dan air dari daging kering)
5 butir telur ayam
wortel potong korek api (boleh skip)
1 buah bawang bombay, cincang halus
4 bonggol daun bawang, potong halus
2 buah tahu sutra (hancurkan)
1 sdt lada bubuk
4 siung bawang putih cincang halus
1 sdt kaldu bubuk / kaldu jamur.
.
.




Cara membuat :
1. aduk semua bahan jadi satu
2. panaskan minyak, ambil satu lembar kulit spring roll dan isi. lipat segi4 dan goreng sampai kuning keemasan.
.
.
nb : jangan menggunakan api terlalu besar & isi adonan ketikan mau di goreng karna ketika sudah diisi dan di lipat kulit langsung cepat basah (lembek)
.

0 Response to "Resep Membuat MARTABAK TELUR DAGING "