RESEP BARU

Resep Membuat Mini raisin sponge cake




thanks dear 😘 @makananperantauan - Weekend’s calling for Mini raisin sponge cake ! 😁😁😁
.
.
.
.
.

Modifikasi resep cake dari prettysimplesweet.com
Bahan:
* 92.5  g tepung terigu serbaguna
* 1 sdt baking powder
* 1/4 set garam
* 1/4 cup (60 ml) susu cair
* 1/4 cup / 55 g unsalted butter
* 1 sdt vanilla extract
* 2 telur , suhu ruangan
* 150 g gula pasir
* Kismis secukupnya untuk isian



Cara membuat
Mini raisin sponge cake  :
1.kocok gula, telur hingga mengembang dengan mixer kecepatan tinggi selama 5 menit. Masukkan susu dan vanilla extract secara bertahap
2.campur bahan kering (tepung terigu, garam, baking powder , sisihkan.
3.ayak campuran bahan kering ke dalam kocokan gula telur susu, secara bertahap dgn mixer kecepatan paling rendah hingga rata. Matikan mixer.
4.masukkan mentega secara bertahap dan aduk dengan menggunakan spatula menggunakan metode aduk balik.
5. Tuang 2 sdm ke dalam cetakan yang sudah dioles margarin, beri kismis, tutup lagi dengan 1 sdm adonan.
6. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 160c (cek oven masing2) selama 15 menit dan cek bagian tengah sudah kering menggunakan tusuk gigi/garpu.
7. Keluarkan dari oven. Diamkan selama 15 menit kemudian kluarkan dari cetakan
art_spongecake

0 Response to "Resep Membuat Mini raisin sponge cake "