RESEP BARU

Resep OSENG ATI AMPELA




OSENG ATI AMPELA
By @agustialidya88
Bahan :
500gr ati ampela, bersihkan, rebus lalu potong dadu, goreng sebentar
5 buah bawang merah, iris
2 buah bawang putih, iris
10 buah cabe seta, iris
2 buah cabe merah, iris
1/2 buat tomat potong dadu
1 sdm cabe giling (aku biasa pakai cabe yg sudah dimasak, karena kalau nyambel selalu dilebihkan)
1 batang daun bawang, iris
1/2 gelas air
Minyak goreng secukupnya
Saus tiram
Gula
Garam





Cara membuat :
Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan putih hingga harum, masukkan cabe giling, cabe merah dan tomat aduk aduk. Tambahkan air, gula, garam, dan saus tiram tunggu agak asat. Koreksi rasa jika sudah pas matikan api.
Selamat mencoba

0 Response to "Resep OSENG ATI AMPELA"