RESEP BARU

Resep Sambel Tumpang




.
.
.
Sambel Tumpang
Ala @mayasari_widodo
Bahan :
- Tempe semangit
- Tahu putih potong serong jadi 2
- Rambak sayur
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 1 jempol lengkuas
- Gula & penyedap
- Santan

Bumbu halus :
- 2 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 15 cabe rawit
- seruas kencur
- garam




Cara memasak :
- Rebus tempe semangit hingga mendidih, buang airnya, lalu tiriskan
- Tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk & lengkuas hingga harum, lalu masukkan tempe semangit, tumis sebentar
- Masukkan santan, biarkan mendidih lalu masukkan tahu & rambak sayur. Tambahkan gula & penyedap. Cek rasa. Biarkan bumbu meresap, lalu angkat

0 Response to "Resep Sambel Tumpang"